Rúrkové výmenníky

- prietokový systém
- chladenie
- ohrev
- veľká chladiaca plocha

Výmenník vyrábaný presne podľa požiadaviek

Naša spoločnosť pre Vás vyrába a dodáva rúrkové výmenníky v rôznych veľkostiach s izoláciou alebo bez izolácie. Rúrkový výmenník je vybavený zdvojeným vývodom a prívodom, pričom jeden pár slúži na prívod chladiaceho média a druhý pár slúži na prívod muštu alebo šťavy. S naším softvérom rýchlo a spoľahlivo vypočítame optimálnu veľkosť Vášho výmenníku.

Šetrné chladenie muštu?

Udržiavanie správnej teploty muštu, ktoré je veľmy dôležité pre správne vykvasenie a dodatočné chladenie pri fermentácií sú často rozhodujúce faktory pre kvalitu konečného produktu. Jedna možnosť spočíva v chladení muštu priamo v tanku. Táto možnosť však naráža na fyzikálne medze, pretože mušt disponuje zlou tepelenou vodivosťou. Chladenie preto účinkuje len bodovo a výsledok je väčšinou nedostatočný.

Riešenie je prietokové chladenie

Ochladenie muštu sa pritom zabezpečí už pri čerpaní do tanku. Mušt prejde pri čerpaní do tanku systémom rúrkového výmenníku, ktorý ho bezpečne ochladí na požadovanú teplotu.   Tak sa do tanku dostane už ochladený mušt a môže prebiehať správne kvasenie.

 

Priemer rúr v mm
vnútor. / vonkaj.
Počet rúr x dĺžka rúr
32 / 50 4 x 3 m
32 / 50 6 x 3 m
32 / 50 8 x 3 m
32 / 50 4 x 6 m
32 / 50 6 x 6 m
50 / 80 4 x 3 m
50 / 80 8 x 3 m
50 / 80 4 x 6 m
70 / 100 8 x 3 m
70 / 100 4 x 6 m
70 / 100 5 x 6 m
70 / 100 6 x 6 m